برداشت آفتابگردان از سطح مزارع شهرستان شوشتر آغاز شد

باشگاه خبرنگاران تفکر جوان: جمیل ضافی پورزرگانی روز شنبه در گفت وگو با خبرنگاران اظهارکرد:پیش بینی می شود حدود ۴۰۰ تن محصول از سطح این مزارع برداشت شود.
وی افزود: برداشت آفتابگردان از اواخر هفته گذشته آغاز و حدود ۲ هفته به طول می انجامد.
مدیر جهاد کشاورزی شوشتر ادامه داد: یک مرکز خرید در منطقه آبگرمک برای خرید این محصول راه اندازی شده است.
وی گفت: برداشت این محصول توسط یک دستگاه کمباین مخصوص و زیر نظر کارشناسان جهاد کشاورزی شهرستان انجام می شود.
آفتابگردان گیاهی یک ساله از خانواده گل ستاره ای ها است که تا حدود سه متر رشد می کند و از دانه آفتابگردان روغن گرفته می شود که برای پخت و پز مناسب است.
کنجاله دانه آفتابگردان هم که پس از روغن گیری باقی می ماند ۱۰ تا ۱۲ درصد مواد ازته دارد و خوراک خوبی برای دام است.

منبع:خبرگزاری ایرنا – مرکز خوزستان